Auch Qualitätsmesser müssen regelmäßig nachgeschärft werden, das ist völlig normal. Der Umgang mit dem Wetzstahl erfordert etwas Erfahrung, daher ist für Ungeübte ein Messerschärfer eine gute Alternative. Die WMF Messerschärfer arbeiten nach dem neuesten Stand der Technik. Sie verfügen über Führschienen, die das Abrutschen der Klinge während des Schleifvorgangs verhindern. Zwei Keramikscheiben, die sich bei einigen Modellen stufenweise verstellen lassen, ermöglichen ein präzises Schärfen. Die stabile Bauweise der WMF Messerschärfer sowie ihre Anti-Rutsch-Beschichtung auf der Unterseite ermöglichen Ihnen ein hohes Maß an Sicherheit. Je nach persönlichem Geschmack haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Designs und Funktionsmerkmalen der Messerschärfer.
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