Produktdetails
Artikelinfos
Texturiertes Sojaprotein in Medaillonform.
Artikeldetails
Lagerhinweis | Trocken lagern und vor Wärme schützen. |
Hersteller | Veganz Group AG |
Herstelleradresse | An den Kiefern 7, DE-14974 Ludwigsfelde |
Kontaktmöglichkeit | info@veganz.de |
Herkunftsland | Slowakei |
Allergenhinweis | Kann Spuren von SELLERIE, GLUTENHALTIGEM GETREIDE, EI, MILCH und SULFIT enthalten. |
Inhalt | 250 g |
Eigenschaften | Vegan|Vegetarisch |
Zutaten | SOJAMEHL teilentfettet. |
Produkttyp | Fleischersatzprodukte |
Zubereitungshinweis | Die Veganz Soja-Medaillons mit kochender Flüssigkeit (Wasser, Brühe, etc.) übergießen und ca. 10 Minuten („al dente“) ziehen lassen. Ausdrücken und nach Belieben weiterverarbeiten. 100g des Produkts ergeben die 2-3fache Menge küchenfertige Soja-Medaillons. |
Nährwerte
Nährwerte je | 100g |
Brennwert | 1365 kj / 323 kcal |
Fett in g | 1,5 |
- davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,5 |
Kohlenhydrate in g | 17 |
- davon Zucker in g | 6,9 |
Eiweiß in g | 53 |
Salz in g | 0,01 |
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