Gepp's Spice & Rub Gewürzmischung Australian BBQ Rub
Artikelinfos
Neben den bekanntesten Rubs wie Texas Rub oder Magic Dust ist unser Australian BBQ Rub mit einer runden Geschmacksnote der perfekte Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse.
Der Rub ist weniger süß als der Texas Rub und hat ein fein würziges Aroma. Paprika, Knoblauch, etwas Chili und aromatische Kräuter wie Lorbeer, Thymian und Oregano harmonieren hier in dieser Gewürz Mischung, die Du sowohl zum Marinieren als auch zum Würzen verwenden kannst.
Du kannst den Australian BBQ Rub als Trockenmarinade oder nasse Marinade verwenden.
Die trockene Variante:
Das Grillgut direkt mit dem Australian BBQ Rub großzügig einreiben und ab auf den Grill.
Die nasse Variante:
Vermische einen Teil des Rub mit Olivenöl oder Limettensaft zu einer Paste. Die nasse Marinade gründlich in Dein Fleisch (oder Gemüse und Tofu) einarbeiten, in Frischhaltefolie wickeln und ein paar Stunden einziehen lassen.
Artikeldetails
| Lagerhinweis | Vor Wärme schützen, trocken und dunkel lagern |
| Hersteller | Gepp's Food GmbH |
| Herstelleradresse | Boschstraße 16, 82178 Puchheim |
| Inhalt | 95 g |
| Eigenschaften | Glutenfrei|vegan laut Zutaten |
| Zutaten | Meersalz, Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Chillies, Lorbeerblätter, Thymian, Oregano |
| Produkttyp | Gewürze |
| Zubereitungshinweis | Passt gut zu: Gegrilltem, Fleisch, Fisch, Gemüse, Tofu |
Nährwerte
| Nährwerte je | 100g |
| Brennwert | 721 kj / 172 kcal |
| Fett in g | 4,2 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,8 |
| Kohlenhydrate in g | 23 |
| - davon Zucker in g | 19 |
| Eiweiß in g | 6,5 |
| Salz in g | 47 |
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