Alnatura Bio Speisestärke
Art.Nr. 2062980
1,99 €
7,96 € / 1 kg
inkl. gesetzl. MwSt.
Produktdetails
Artikelinfos
Eine reine Bio-Maisstärke, die Kuchen und Gebäck eine fein-lockere Konsistenz gibt und ideal zum Binden von Suppen und Saucen ist. Glutenfrei und vegan.
- Bio-Qualität; reine Maisstärke; zum Kochen und Backen; glutenfrei und vegan
ZERTIFIZIERUNG
Artikeldetails
| Lagerhinweis | Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen. |
| Hersteller | Alnatura GmbH |
| Herstelleradresse | Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt |
| Kontaktmöglichkeit | www.alnatura.de |
| Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Inhalt | 250 g |
| Bio | Ja |
| Eigenschaften | vegan laut Zutaten|Glutenfrei|vegetarisch gemaeß Rezeptur |
| Zutaten | Maisstärke* *aus biologischer Landwirtschaft . Kann Spuren von Soja, Mandel, Nüssen und Sesam enthalten. |
| Produkttyp | Backzutaten & Süßungsmittel |
| Zubereitungshinweis | Grundzubereitung zum Backen: Bis zu 1/3 der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch Alnatura Speisestärke ersetzen. Grundzubereitung zum Binden von 500 ml Flüssigkeit: Für Suppen und Saucen: ca. 20 g ; Für Cremes: ca. 30 g ; Für Pudding und Grützen: ca. 45 g (1 gestrichener EL = ca. 10 g). Alnatura Speisestärke abwiegen und mit einem Teil der kalten Flüssigkeit verrühren. Übrige Flüssigkeit aufkochen, angerührte Speisestärke einrühren und alles unter Rühren kurz aufkochen lassen. |
Nährwerte
| Nährwerte je | 100 g |
| Brennwert | 1489 kj / 350 kcal |
| Fett in g | 0.5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren in g | 0.2 g |
| Kohlenhydrate in g | 87.0 g |
| - davon Zucker in g | 0.5 g |
| Ballaststoffe in g | 0.5 g |
| Eiweiß in g | 0.6 g |
| Salz in g | 0.02 g |
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