Knäckebrot mit Hummus und Paprika

Zubereitungszeit: ca. 5 min

Zutaten für 1 Portion:

• 40 g Spitzpaprika
• 2 Stängel Petersilie
• 2 Scheiben Alnatura Knäckebrot Roggen & Dinkel
• 2 EL Alnatura Hummus Natur (im Glas)

Zubereitung:

1. Paprika und Petersilie waschen und trocknen. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Paprika quer in feine Ringe schneiden.
   
2. Knäckebrotscheiben mit Hummus bestreichen, Paprikaringe darüberfächern und mit Petersilie bestreut servieren.